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Am 5. März ist es soweit: Schloss Kapfenstein öffnet wieder seine Tor und man darf neugierig sein, was in der kurzen "Winterpause" hinter den dicken Schlossmauern alles geschehen ist.
Neu für unsere Hotelgäste: Ab März gibt es neben bereits vorhandenen Fahrrädern nun auch zwei Elektrofahrräder, die sich Hausgäste für Ausflüge in die Umgebung ausleihen können. Damit sollte nach einem Ausflug eine kräftesparende Rückkehr ins Schloss gesichert sein.

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Hotel & Restaurant Schloss Kapfenstein	Weingut Winkler-Hermaden	Schloss Winkler-Hermaden, Kapfenstein 1 8353 Kapfenstein Tel: 0043 3157 300300, www.schloss-kapfenstein.at,hotel@schloss-kapfenstein.at
		"Gaffen vom Stein - Kapfenstein" - Georg Winkler-Hermaden
		www.flickr.com

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	Den kompletten Schlossboten als Acrobat Reader Datei (pdf) findet man hier.

	Eröffnung der Saison 2010
	Am 5. März ist es soweit: Schloss Kapfenstein öffnet wieder seine Tor und man darf neugierig sein, was in der kurzen "Winterpause" hinter den dicken Schlossmauern alles geschehen ist. Neu für unsere Hotelgäste: Ab März gibt es neben bereits vorhandenen Fahrrädern nun auch zwei Elektrofahrräder, die sich Hausgäste für Ausflüge in die Umgebung ausleihen können. Damit sollte nach einem Ausflug eine kräftesparende Rückkehr ins Schloss gesichert sein.

	Gaumenkitzel der besonderen Art "Picknick im Weingarten" - Ostern bis Oktober Zwei verschiedene Körbe stehen zur Wahl: Ein Korb mit Steirischem Backhendl und Salaten Ein Korb mit pikanten Köstlichkeiten aus der Schlossküche, wie Terrinen, Salat und etwas vom Fisch in Gläsern zubereitet. Dazu jeweils ein kleines Dessert und hauseigener Wein oder Fruchtsaft. Vorbestellung unter 03157 300 300 "Menü mit Saftbegleitung" - Zu jeder Jahreszeit Das Gourmetmenü für diejenigen, die keine Weine wollen oder dürfen. Passend zur Speisefolge reichen wir Apfel- und Traubensaft, Holunderblüten- und Hollertrunk, Ribisel- und Quittennektar. "Drei & Drei" - Zu jeder Tageszeit das ganze Jahr Die kreative Jause für den Genuss zwischendurch. Drei pikante Gaumenkitzel begleitet von 3 kleinen dazupassenden Gläsern Wein oder hauseigenen Fruchtsäften.

	Verkostung der Lagenweine mit Fest im Schloss Die "Steirischen Terroir- und Klassik-Winzer" präsentieren am 21. November 2009 zum 5. Mal ihre STK-Lagenweine, "Erste STK-Lage" und "Große STK-Lage". Gäste waren die Leithaberg-Winzer. Ab 17 Uhr ging es mit der "STK-Party" im Schloss weiter - ein Fest mit junger steirischer Musik, der "Steirischen Vielfalt", mit vielen erlesenen Köstlichkeiten vom Büffet der Schlossküche und Lagenweinen der anwesenden Winzer .. nach dem Motto: Verkosten und feiern mit den Winzern! Am 20.November 2010 findet die 6. Lagenweinverkostung der STK Winzer wiederum mit Gastwinzern. Beginn: 11:30 Uhr - Details dazu stehen ab Sommer hier.
	Den kompletten Schlossboten als Acrobat Reader Datei (pdf) findet man hier.